ダイエットの裏表!私だけが痩せられた秘密の方法!>低GIダイエットの秘訣

少し前にブームになった、低GIダイエット、
皆さんは覚えておられますか?
もちろん今でも実践されている方も
いらっしゃいますが、次から次へと
新しい波が来るので、追いかけるのも大変です。

GIというのは、血統指数のことで、
炭水化物を食べたときの、
血糖値の上がる速さの指数です。
この値が低いほど、血糖値が緩やかに
上がります。
人の体は食べ物を食べると、血糖値が
上がります。すると脾臓からインシュリンが
分泌され、血糖値が下がります。
しかし、このインシュリンには、
脂肪を造ってしまう作用があります。

なので高GI だと血糖値が急に上がり、
インシュリンが大量に、しかも余分に出てしまい
それがそのまま脂肪に変わります。
しかし低GIなら、インシュリンの量も制限されるので、
脂肪が出来にくいというわけです。
よく白米や小麦など白いものが
高GIだと言われますが、果物にも、
GIの高低があるので気をつけましょう。

ダイエットの裏表!私だけが痩せられた秘密の方法!

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